Review 5 Quán Ăn Đặc Sắc Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch Hàn Quốc

Du lịch Hàn Quốc không chỉ là hành trình khám phá những địa danh nổi tiếng, mà còn là cơ hội để thưởng thức ẩm thực phong phú, tinh tế và độc đáo. Từ những món ăn truyền thống đậm đà hương vị cho đến những sáng tạo ẩm thực hiện đại, Hàn Quốc luôn làm hài lòng mọi thực khách. Dưới đây là 5 quán ăn đặc sắc mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Hàn Quốc.

1. Myeongdong Kyoja – “Thánh Địa” Của Mì Kalguksu Và Mandu

Nằm ngay trung tâm Myeongdong sầm uất của Seoul, Myeongdong Kyoja được mệnh danh là “thánh địa” của mì kalguksu (mì thái tay) và mandu (bánh bao). Quán ăn này đã tồn tại từ nhiều thập kỷ qua và luôn thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn đặc trưng: Mì kalguksu với nước dùng đậm đà, sợi mì mềm mịn và bánh mandu được làm tươi hằng ngày là điểm nhấn khiến khách hàng nhớ mãi. Hương vị truyền thống pha chút gia vị tinh tế mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.
  • Không gian ấm cúng: Với không gian quán nhỏ, giản dị nhưng rất sạch sẽ và ấm áp, bạn sẽ cảm nhận được sự thân thiện, gần gũi trong từng chi tiết trang trí.
  • Giá cả hợp lý: Mặc dù nằm ở khu vực du lịch nổi tiếng, giá món ăn ở đây vẫn rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của cả du khách trong nước lẫn quốc tế.

Lời khuyên khi đến đây:
Hãy ghé vào buổi trưa để tránh giờ cao điểm và thưởng thức bữa ăn nhanh chóng, cũng như trải nghiệm không khí sôi động của khu Myeongdong.

2. Tosokchon Samgyetang – Đặc Sản Gà Sâm Truyền Thống

Nếu bạn muốn khám phá ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc, thì không thể bỏ qua quán Tosokchon Samgyetang – nơi nổi tiếng với món gà sâm (samgyetang). Nằm gần cung điện Gyeongbokgung ở Seoul, quán ăn này luôn đông khách, đặc biệt là vào những ngày se lạnh.

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn đặc trưng: Samgyetang là món súp gà hầm cùng nhân sâm, gạo nếp, và các loại thảo mộc quý. Nước dùng trong, ngọt thanh cùng gà mềm, thơm lừng từ sâm mang lại cảm giác ấm áp, bổ dưỡng.
  • Không gian truyền thống: Quán có thiết kế mang đậm nét kiến trúc truyền thống của Hàn Quốc, giúp bạn vừa thưởng thức món ăn vừa cảm nhận được hơi thở của lịch sử.
  • Ý nghĩa dinh dưỡng: Ngoài việc ngon miệng, samgyetang còn được coi là món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp cho những chuyến du lịch kéo dài.

Lời khuyên khi đến đây:
Đến sớm hoặc đặt chỗ trước qua điện thoại vì quán thường đông khách, nhất là vào mùa đông. Hãy thử thêm vài món phụ đi kèm để trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực truyền thống.

3. Jinju Wonjo Dakhanmari – Hương Vị “Cháy” Của Món Gà Hầm

Một trong những trải nghiệm ẩm thực độc đáo khác khi du lịch Hàn Quốc chính là thưởng thức món Dakhanmari – gà hầm kiểu Seoul. Jinju Wonjo Dakhanmari là một trong những quán ăn nổi tiếng phục vụ món này và được đánh giá cao bởi hương vị đậm đà, nước dùng ngon và cách chế biến tỉ mỉ.

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn đặc trưng: Dakhanmari là món gà hầm nguyên con được nấu cùng với bột mì, rau củ và nước dùng đậm đà. Món ăn này mang hương vị “cháy” nhẹ đặc trưng, phù hợp với những người thích món ăn ấm áp, tròn vị.
  • Không gian đậm chất địa phương: Quán có không gian giản dị, thân thiện và mang đậm phong cách ẩm thực đường phố Hàn Quốc, cho du khách cảm giác như đang hòa mình vào nhịp sống của người dân địa phương.
  • Giá cả phải chăng: Với mức giá hợp lý, Dakhanmari tại Jinju Wonjo không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực “hòm” đậm đà.

Lời khuyên khi đến đây:
Hãy thử thêm nước sốt đặc biệt do quán chế biến để tăng thêm hương vị cho món ăn. Quán cũng rất phù hợp cho các bữa ăn nhóm, vì món Dakhanmari thường được dùng chung với gia đình hoặc bạn bè.

4. Gwangjang Market – Thưởng Thức Ẩm Thực Đường Phố

Để trải nghiệm ẩm thực đường phố Hàn Quốc chân thật, không gì tuyệt vời hơn việc ghé qua Gwangjang Market – một trong những chợ truyền thống lớn nhất của Seoul. Tại đây, du khách có thể thưởng thức đa dạng các món ăn đường phố như bindaetteok (bánh xèo đậu xanh), mayak gimbap (cơm cuộn nhỏ) và tteokbokki (bánh gạo cay).

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn đa dạng: Gwangjang Market nổi tiếng với vô số quầy hàng bày bán các món ăn đặc sắc, từ các món ăn truyền thống cho đến những món ăn sáng tạo. Bạn có thể thưởng thức bánh xèo giòn rụm, gimbap thơm ngon, cùng với những món ăn nóng hổi khác.
  • Không khí nhộn nhịp: Chợ luôn đông vui với những tiếng nói rộn rã, mùi thơm của các món ăn vừa được nấu, và sự hối hả của các người bán hàng. Đây chính là không gian lý tưởng để cảm nhận đời sống thường nhật của người Hàn.
  • Giá cả hợp lý: Mỗi món ăn tại Gwangjang Market thường có giá rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của du khách và cho phép bạn thử nhiều món ngon trong một bữa ăn.

Lời khuyên khi đến đây:
Hãy thử món bindaetteok kèm với kimchi và một ly makgeolli (rượu gạo) để có trải nghiệm ẩm thực đầy đủ hương vị. Đồng thời, hãy chuẩn bị sẵn tiền mặt vì một số quầy hàng không chấp nhận thẻ tín dụng.

5. Samwon Garden – Trải Nghiệm BBQ Hàn Quốc Đỉnh Cao

Samwon Garden là một trong những quán BBQ Hàn Quốc nổi tiếng với không gian sang trọng, món ăn chất lượng và dịch vụ chuyên nghiệp. Nằm ở khu vực trung tâm Seoul, quán là lựa chọn hàng đầu cho những du khách yêu thích ẩm thực BBQ truyền thống.

Đặc điểm nổi bật:

  • Món ăn đặc trưng: Samwon Garden nổi bật với các loại thịt nướng như bò, heo và gà, được ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hoa tự nhiên. Món ăn kèm như kimchi, rau sống và nước sốt đặc trưng giúp làm tăng hương vị tổng thể.
  • Không gian ấm cúng, sang trọng: Quán được thiết kế với phong cách hiện đại kết hợp với yếu tố truyền thống, mang lại cảm giác ấm cúng và thân thiện. Đây là nơi lý tưởng cho bữa tiệc BBQ cùng gia đình hay bạn bè.
  • Dịch vụ chu đáo: Với đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, Samwon Garden luôn đảm bảo mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, từ chất lượng món ăn cho đến không gian thưởng thức.

Lời khuyên khi đến đây:
Hãy đặt bàn trước qua điện thoại vì quán thường rất đông khách, đặc biệt vào cuối tuần. Nếu là nhóm bạn hay gia đình, việc đặt trước sẽ giúp bạn có vị trí tốt để thưởng thức bữa tiệc BBQ ngon tuyệt.